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/// 4/1 浜坂みなと・ほたるいか祭りが開催されます ///

ほたるいか

ご存知でしたか?
朝野家から9kmの浜坂港は「ほたるイカ」漁獲高日本一なんです!
それにちなんで浜坂みなと「ほたるいか祭り」が4/1に開催されます。

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会場では、ほたるいかをクレーンでつるして直径1.5mの大釜でゆであげる「釜揚げ」が行われます。このほかに、ホタルイカを使った料理で「串揚げ」、「沖漬け」、「軍艦巻き」、「お好み焼き」等が格安で来場者に振る舞われます。

さらに、海産物や、農産物、特産物の販売コーナーや、お楽しみ抽選会もあります。また、ステージでは多彩なアトラクションがあり大人から子供まで楽しめます。



日 時/平成24年(2012)4月1日(日) 10時~14時
場 所/浜坂漁港せり市場

〇春を味わう味覚コーナー(味覚コーナーは「食券」をお買い求め下さい)
・ほたるいかの串揚げ ・ほたるいかの沖漬け ・ほたるいかの軍艦巻き
・ほたるいかのお好み焼き ・ほたるいかの炊込みご飯
・ほたるいかの焼きそば ・さつきえび汁 ・大茹だこ切身
・ほたるいかのしゃぶしゃぶコーナー
・ほたるいかの佃煮実演販売
・クレーンで吊る釜揚げコーナー
  揚げたてアツアツほたるいか無料試食サービス

詳しくは
浜坂観光協会 TEL.0796-82-4580 FAX.0796-82-3467
後 援/新温泉町

45期 華の膳400

●朝野家
も4月1日以降の春料理・『美味彩宴』で、「雅の膳」では先付附で、「華の膳」では旬の「ほたるイカ」をハタハタと一緒にしゃぶしゃぶで味わっていただきます。

満開の桜見露天風呂を満喫してみてはいかがでしょうか。
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